Salmonellę wykryto w partii mięsa z Lidla. Nie należy go jeść! Główny Inspektor Sanitarny ostrzega, że spożycie produktu skażonego bakteriami może wywołać zatrucie pokarmowe groźnymi pałeczkami Salmonella.
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 3 z 5 próbek produktu mięso mielone wołowe, schłodzone Rzeźnik 400 g.– oświadczył GIS.
Towar jest usuwany z obrotu.
Producent po otrzymaniu informacji o wykryciu obecności Salmonella w ww. produkcie we współpracy z dystrybutorem rozpoczął procedurę wycofania produktu z rynku i podjął natychmiast wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego– przekazano, dodając:
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności
GIS apeluje, aby klienci, którzy zakupili wadliwą partię mięsa mielonego wołowego, powstrzymali się od spożycia. Może to doprowadzić do zatrucia pokarmowego.
Na ryzyko zakażenia tą bakterią bardziej narażone są dzieci niż osoby dorosłe. Symptomy najczęściej dotyczą układu pokarmowego i obejmują: bóle brzucha, nudności, wymioty, gorączkę oraz bóle głowy. W razie wystąpienia niepokojących objawów sanepid zaleca niezwłoczny kontakt z lekarzem.