Skażona mąka pilnie wycofana ze sklepów! Jeśli masz ją w domu koniecznie ją wyrzuć
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące mąki żytniej razowej, która może być niebezpieczna dla zdrowia.
Chodzi o mąkę żytnią razową, w której przekroczono dopuszczalny poziom toksyny.
Substancja może stanowić zagrożenie dla zdrowia – lepiej czym prędzej sprawdzić, czy nie mamy skażonej partii mąki w domu.
W komunikacie opublikowanym w środę GIS poinformował o wykryciu nadmiernego stężenia toksyny w jednej z partii tego produktu.
Zawartość toksycznej substancji przekracza dopuszczalne normy, co oznacza, że spożycie tej mąki może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
GIS zaleca, by osoby posiadające ten produkt natychmiast sprawdziły, czy dotyczy ich skażona partia.
Ostrzeżenie dotyczy mąki żytniej razowej typu 2000, której badania wykazały zbyt wysoki poziom ochratoksyny A – toksyny produkowanej przez grzyby Penicillium i Aspergillus, mającej szkodliwy wpływ na zdrowie.
Przekroczenie normy tej substancji w partii produktu wykryto w ramach rutynowych badań Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
- Produkt: Mąka żytnia razowa typ 2000
- Waga: 900 g
- Numer partii: 11.12.2024
- Data ważności: 11.12.2024
- Producent: Radix-Bis Sp. z o.o., ul. Gerberowa 22, 83-010 Rotmanka
W związku z zagrożeniem, producent – firma Radix-Bis Sp. z o.o. – zobowiązał się do natychmiastowego poinformowania konsumentów oraz do wycofania skażonego produktu z rynku. GIS poinformował, że Państwowa Inspekcja Sanitarna monitoruje przebieg wycofywania tej partii mąki i współpracuje z producentem w celu jak najszybszego rozwiązania sprawy.
GIS apeluje, aby konsumenci sprawdzili, czy posiadają wskazaną partię mąki żytniej razowej w swoich domach, a jeśli tak – by jej nie spożywali i natychmiast się jej pozbyli.